| Instalaciones de congelación: Ven Poultry B.V. cuenta con unas instalaciones grandes y ultra-modernas de congelación, con una capacidad de almacenamiento de aproximadamente 4.000 toneladas. Asimismo, hay algunas áreas en las instalaciones de refrigeración a las que es aplicable una certificación de la CEE. Las certificaciones son: certificación de aves de corral NL-5664 CEE, certifi-cación de carne roja Holanda-525 CEE, certificación de instalaciones de congelación K-525. Los productos se mantienen congelados a una temperatura de al menos -22 ºC, lo que impide la acción de elementos microbiológicos negativos, bacterias etc. |
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